沙县，福建一个小县城，而如今沙县全国知名，因为沙县小吃已经遍布了全国。

简单的蒸饺，因花样的捏褶而独特；多样的炖盅，无论是样参炖乳鸽、天麻炖猪脑……都美味而价廉——这就是沙县小吃：你到任何一家，尽管老板不同，但菜单基本一致，可以象进入世界各地的肯得基一样出不了大错。

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所谓食在广州，而广州特色中最出名的要属煲汤了。
南方暑气大，而使用各种药材，经老火慢炖出品的老火靓汤，则考虑到了食补的各种疗效。

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一是不大喜欢奢侈；二是自己出差也无法到大餐厅点上若干菜，然而对美食的要求却不能降低，于是就养成了每到一地，就寻访有特色小店的习惯。
到深圳也不例外。
酒店下面就是居民楼区，转了不到十分钟，已经锁定了目标。

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海口的小吃夜宵品种繁多，既有传统的、粤式的风味，近年还新添湘川麻辣风味、新疆烧烤等... ...
来海口一定要品尝一下口味各异的小吃、消夜。
1、玉沙村的海南白粥小菜。便宜实惠爽快，白吃不厌。
2、新华南老牌的清补凉、猪杂粉条汤。
3、市政府对面的鸽子粥
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