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炸灌肠文章专栏
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北京小吃之也谈
作者:
圣陶沙
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我的文章
发表: 2007/10/16 12:31
编辑: 2007/10/16 12:33
标签:
夏秋片段
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白魁老号
地图:
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阅读:2410次
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看了天高云淡的《
北京小吃之我见
》,在同感之余也有几句废话要说
。
作者:
淘淘居主
北京护国寺小吃店橱窗里的北京小吃
......
阅读全文
回味老北京豆汁转贴
作者:
GORE-TEX
专集:
我的文章
发表: 2006/06/15 10:12
编辑: 2006/06/15 10:12
标签:
爆肚
羊羯子
小吃
豌豆黄
奶酪
美食
麻豆腐
豆汁
茶汤
北京
炸灌肠
地图:
星级:
阅读:241次
每种小吃都要有不同配料,这样才能把北京小吃的味道吃出来。
提起老北京小吃,很多人第一个想到的就是豆汁。但真正被众人推崇好喝的豆汁并不多,德华居就是不多里的一家。据说,有人曾经在这里创下一次喝8碗豆汁的惊人记录。
店面没有家里的客厅大
钟楼和鼓楼之间有一个小广场,广场的两边是小店和住宅,德华居就在西边的中间位置。它的门脸和牌匾都很小,和居民住宅混在一起,很难被发现。
......
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