谈到老北京的美食和小吃,一般人顺口能说出来的估计有豆汁、爆肚等等,其实真正老北京的小吃都是过去穷人饭桌上的食品,穷人多,所以名声大,而满汉全席之类的永远不会“风靡”。
我对卤煮火烧的记忆要源于15年前了,之后就经常回到前门去廊坊二条回味一下。自从老店拆迁,我又借寻访老宅对联的机会再次造访。 ......
众多的北京最牛餐厅一类的文章中,大多会提到一个叫做“利群烤鸭店”的地方。据说是老外比来的餐厅,而其位置位于胡同之中,更增添了一些神秘。
没有刻意去找,但是在中午寻访前门老宅子的对联时,忽然在一堆残垣断壁之中看到了仍然营业的利群烤鸭店。一个人,没办法去品尝,只好改下次了——不知这里离拆迁还有几天。 ......