每年换季的时候,都逃不过一场感冒,或早或晚,反正都得感这不,头昏脑胀的症状持续了一周,肚皮也快饿瘪了
周日一觉醒来,看表接近10点了,可外面的天怎么还是黑的啊?起来一看,原来是下雨了,今年春天北京的雨还真不少啊记得那天回家路上看到附近开了一家“小背篓”,就是蘑菇火锅,更时尚的叫法是“野山菌火锅”,原来去东三环这边的店吃过,印象深刻,天又冷,正好去补充一下热量和营养。 ......
食用菌大多性味甘平,具有补养之功,对人体有良好的保健作用。食用菌除含有水分、碳水化合物、蛋白质及微量的钙、磷、铁外,尚含有一些生物活性物质。食用菌的补养之功有一个突出的特点,那就是对大脑有良好的补益作用。以下三种食用菌是我们常见的,三种吃法也适合家庭操作。
香菇 ......