在大姐家吃到了香喷喷的打卤面，忍不住想学学打卤面的做法，更忍不住把它发表在这里给大家知道，这是老北京饮食文化的一部分。

诱人口水的打卤面

看到天高云淡和淘淘居主在讨论小时候坐的竹车，碰巧昨天看到一辆，是正宗的双座竹车，应该是很少见了！

这种车可以对面坐两个小孩，也可以把板子放平睡觉，还可以推着小孩去买面买菜，是六、七十年代还很常见的童车，后来就被取代了。

正宗双人竹制童车

纵览妙峰山古香道的历史，起源于元末明初，衰落于抗战时期，兴盛在清末民初。当今社会，不但以向碧霞元君进香为主体的，包括走会、郊游等庙会活动衰落了，而且生产方式和生产力水平，也发生了极大变化。今日条件下游历妙峰山古道，美的感受当然是带有现代韵味的美。而将古香道之美放到清末民初的历史条件下审视，你会得到更丰富的收获和感受。 ......

据导游讲，江西的婺源地区其实以前一直划在徽州府，当地的风土人情、建筑样式都是徽派的。婺源号称是中国最美的乡村，最近几年旅游搞的很火热，是很多驴友，特别是爱好摄影追捧的景点之一。我们此次在婺源是一日游，只选取了江湾、李坑和彩虹桥三个景点。我先说说江湾吧。

单说景色和建筑，江湾或许并不能列入我们的行程，旅行社安排这也并不是说这里的景色真的数一数二，只是因为这个小村落据说是我们敬爱的江泽民爷爷的祖籍地。也许就因为有江爷爷，宗祠才能修建的这么雄伟吧： ......

有位名人说：世上本来没有路，走的人多了，才形成了路。笔者抖胆加一句：由于有人投资，道路上融入了百年以上人民的体力和智力的结晶，就应成为当今时代要保护使用的古路。京西妙峰山北安河古香道这样一条古路。

进香之所是形成进香之路的本源。据晚清的资料记载，位于北京西北部的崇山峻岭之中的妙峰山，供奉以“天仙圣母碧霞元君”为首的五位娘娘，包括子孙娘娘、送生娘娘、斑疹娘娘、眼光娘娘等，已形成集道、佛、儒，民间俗神为一体的综合庙宇群。当时是吸引近如京城、天津，远到浙江、川贵、湖广以至日本、东南亚的善男信女，前来朝山进香的宗教圣地。晚清富察敦崇在《燕京岁时记》载，“每届四月，自初一日开庙半月，香火极盛”。香客们祭祀佛、道、儒和民间吉祥神，祈福、求子、祛病痛、求吉祥平安。这种景象，“自雍乾以来即有之，惜无记之者耳”！最早始于何时？因无十分可靠记载，可推断为辽、金时期或明初。 ......

8日是中国传统节日端午节。同是端午节，各地的习俗却有不同。除了吃粽子，插蒲艾，老北京的端午节还有吃五毒饼、喝雄黄酒、“扔灾”等民俗。

端午节是中华民族传统节日，相传是为了纪念爱国诗人屈原所设。每逢端午，民间都有挂香袋、吃粽子、赛龙舟的习俗。

老北京的端午节从五月初一开始，持续到五月初五。除了吃粽子，插蒲艾，老北京人还讲究吃五毒饼。五毒饼是人们为端午节特制的一种圆形糕点，上面印着五毒（蛇、蜈蚣、蝎子、蜘蛛、蟾蜍）图案。据说吃了它可以增强抵抗力，灭虫免灾。 ......

双龙锁-正面

精美的清代双龙锁，手工錾刻的珍珠底，正面是陶渊明“采菊东篱下"，反面是阳文“祝三多”。经过历史的沧桑，这把锁还保留着原装的钥匙。陶渊明的归去来辞中有“三径就荒，松菊犹存”的句意。松与菊都是多年生草木，因此又称为“松菊延年”。 ......

九门小吃-大门

早就有朋友给我介绍九门小吃，可是因为种种原因一直没去尝尝，倒也没觉得怎么可惜过。那天看到一篇报道，说什么类似挽救北京小吃什么的，忽然间觉得应该去支持一把。 ......