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收缩 2012新春南方游
  • 作者: 天高云淡
  • 专集:旅游游记专集
  • 发表: 2012/04/05 20:45
  • 编辑: 2012/04/05 21:58
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南方民居倒影水中(一),安徽,民俗,民居,历史,绩溪,花,春游,春天,春,油菜花
南方民居倒影水中(一)
 
南方民居倒影水中(二),安徽,民俗,民居,历史,绩溪,花,春游,春天,春,油菜花
南方民居倒影水中(二)
  ......
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收缩 穿越金刚碑,鸭舌配侯爵
  • 作者: goaround
  • 专集:我的文章
  • 发表: 2012/03/15 08:15
  • 编辑: 2012/03/15 08:15
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油菜花盛开的季节,来一场穿越。

打土豪,分田地,喝侯爵,吃猪蹄,看美女,享幽静,观调戏,拍古迹。

话不多说,上图:


油菜花的季节,油菜花
油菜花的季节

......
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收缩 重庆自驾(二)——缘蜀道,夜宿鱼木寨
  • 作者: 虚白
  • 专集:我的文章
  • 发表: 2012/03/06 15:39
  • 编辑: 2012/03/06 15:39
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壬辰正月初六,川渝自驾游第二日。阴转雨夹雪。行程全程347公里,高速280公里,国道48公里,20公里不到的山区盘山路。

“蜀道之难,难于上青天”,对蜀道的想象已在人们的脑中恒定,今天终能一睹芳容,大家满怀着憧憬与惴惴向巴蜀地区出发。到施恩时,一个山头飘雪一个山头阳光,大家担心大雪我们就进不了山了。渐渐爬坡时,仿佛觉得两边的山并没有那么险。头车王司令说这只是引子,还没真正进入大巴山呢! ......

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收缩 传统的爆米花-曾经的胡同记忆
  • 作者: 云儿
  • 专集:我的文章
  • 发表: 2012/03/01 09:11
  • 编辑: 2012/03/04 11:14
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胡同里传统爆米花的机器,爆米花,胡同,历史,民俗,文化
胡同里传统爆米花的机器

  曾经的记忆,附和一下胡同里即将消失的风景

......
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收缩 二月二龙抬头
  • 作者: 懒惰的猪猪
  • 专集:我的文章
  • 发表: 2012/02/23 11:44
  • 编辑: 2012/02/23 11:55
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民间传说,每逢农历二月初二,是天上主管云雨的龙王抬头的日子;从此以后,雨水会逐渐增多起来。因此,这天就叫“春龙节”。

在这天(龙抬头)民间讲究多

一.龙须一一面,意思是顺顺溜溜一整年
 
      二.龙耳一一饺子,意思是美美满满··团团圆圆
 
      三.龙鳞一一春饼、春卷...意思是卷起春色乾坤
 
      四.龙子一一米饭,意思是好运多多福多多
 
      五.龙胆一一炸糕..意思是一身是胆
 
      还有一种说法是正月里不理发,只能在农历二月二龙抬头这天才能理发,下班剪头发去,忍了半个月了

中午吃龙须面,希望一整年都顺顺溜溜滴。

收缩 山西闻喜花馍-面的手工艺术
  • 作者: 云儿
  • 专集:我的文章
  • 发表: 2012/02/12 11:11
  • 编辑: 2012/02/12 11:11
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山西省运城市闻喜县的花馍是当地一种特色食品。它是人工用面做成的各种样式的馒头,花式各样,从而命名为花馍。

闻喜花馍已入选第二批国家级非物质文化遗产名录,按性能分,可分为纯观赏性、食用性加观赏性两大类。

在闻喜,花馍已进入了经营,日常有用花馍的,可以到馍铺订做。做花馍用的是北垣面。北垣面,面白,筋实而韧道,与北垣麦质(地势高,小麦生长周期长,光照足)和闻喜的制酵、揉面有很大关系。北垣馍不用发酵粉或碱面发酵,而用面酵。面酵是用玉米面做原料,难度极大,工艺的尺度、环节非常微妙,面酵制不好,蒸不出好馍。做花馍,更是如此。揉面,花馍用的面粉,选精粉,比一般馍要求高,用最细的太面箩筛过才行。发开的酵腐和面粉搅拌,加水起面揉面分合合分不少于八遍,揉出来的面要光亮,有弹性。和面掺适量的醋,蒸出来的花馍白嫩,光滑;掺糖水、奶水、蜂蜜,馍除甜以外还不易干裂,存放期长,麦香也不会受到影响。

......
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收缩 我说说微型蛐蛐儿
  • 作者: 禾大壮
  • 专集:我的文章
  • 发表: 2012/01/30 10:11
  • 编辑: 2012/01/30 10:11
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蛛蛛说到养虾,养龟,如今这宠物的种类丰富,据说更少见的蜥蜴都有养着做宠物的。

这次到一个朋友家,看到了蛐蛐儿,给诸位发上来看看!

您说了,蛐蛐儿谁没见过?是,老北京斗蛐蛐儿的历史很长,如今街头还有斗蛐蛐儿的。不过这个是新的品种,叫……忘了,好像是“金钟”,反正比一般的蛐蛐儿小很多,大概也就5毫米长吧?装在表面是弧形放大镜的小盒子里养,静下来能听到它的叫声,挺有趣。

......
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收缩 延庆的春节1-家宴
  • 作者: 淘淘居主
  • 专集:我的文章
  • 发表: 2012/01/29 09:07
  • 编辑: 2012/01/29 09:07
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和天高云淡的节日条幅不同,我拍的条幅更乡土,更老百姓


祝全县人民春节快乐,春节,家常菜,家宴,聚会,美食,团聚,县城,自己动手
祝全县人民春节快乐

......
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收缩 城市的性格-那些年,那些书-春节随笔
  • 作者: goaround
  • 专集:我的文章
  • 发表: 2012/01/27 04:24
  • 编辑: 2012/01/27 04:32
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城市有性格么?downtown和结合部有差异么?

......
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收缩 白云观庙会-打金钱眼,摸石猴
  • 作者: 泛泛
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  • 发表: 2012/01/26 10:01
  • 编辑: 2012/01/26 10:01
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春节,去庙会是个传统。不象地坛之类的新庙会,白云观庙会主要是烧香祈福。

今年的白云观庙会连小吃摊和卖各种年货的摊都没有,只有传统的项目。其中,以打金钱眼和摸石猴为最主要的特色。


白云观庙会-大门前,白云观,庙宇,庙会,过年,古建筑,赶集,风俗,道教,春节,北京,文物
白云观庙会-大门前
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白云观庙会-人不是很多
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白云观庙会-牌楼
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白云观庙会-灯笼

......
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