


上海最有名的吃小笼包的地方,在豫园商城——也叫城隍庙里面的南祥馒头店。从网上听说这里最正宗,于是前往一探究竟。
城隍庙人流涌动,这座南祥馒头店就坐落在一片水面旁。看品种有普通小笼包,也有蟹粉小笼包。至于明明卖的包子,为什么叫馒头店,也不得而知,反正排队的不少。由于时间紧就没买,照些照片给大家看看吧! ......


日昌,在北京大大有名。其中协和医院附近有一家、朝阳公园附近有一家、北海后门有一家。我最常去的是北海后门。
日昌最有名的当属煲仔饭等广东大排档风味、以及以鸳鸯、水果捞为代表的港式饮品。传说中煲仔饭要等候很久,其实也没有那么蝎虎。坐在墙上贴满菜排、耳朵里充满热闹音乐的环境下,还真有那么几分广东风情! ......


意式比萨饼的做法详细介绍
提起比萨饼,也许有人会把它与意大利的比萨斜塔联系起来。是否真的有渊源?从前意大利南部比较贫穷,为了节约,人们以面粉垫底,把吃剩下的鱼、肉、菜等,铺于表面,烤熟成饼,久而久之,就成了风味小吃。当地有的百年老店,一直生产经销比萨饼,经久不衰。由于生产发展,生活改善,现在的比萨饼经过改良、异化,已不是残羹剩菜做的了。各地根据人们的口味,精选配料,制成各色比萨饼;顾客还可到食品店订购,指定配料,吃到满意的比萨饼,一时,风靡世界。 ......




镇子上的吃喝主要集中在河边的一条后街 - 古南街,往古城墙那边的街上去也有四、五家。很多南京、合肥来的客到三河就不是为看风景,主要是来吃点土菜。大都是家庭饭馆,朴素的环境,桌子上多有点油腻,店堂更不会明亮,菜也不是真的那么摘自自家田里,只是刚刚好略显拥挤的小桌却又不嘈杂,掌柜的亲自打点或掌勺的那么一点点的亲切及随意,还有赶来路上曾有的田野一瞥,算得上公道的价格让土菜的美味似乎是那么的顺理成章。 ......



天山行(六)
2007年7月20日至8月12日随笔
8月2日
今晨7点半出发,目的地是布尔津县境内的喀那斯湖。地处我国最西北,行程300多公里。一直在半沙漠化的平原行驶。
半天后进入满是草坡松林的山地,过一山又过一山,感觉喀那斯的绿色深沉而浓厚。只见山谷奔腾清澈水流,时宽时窄,喀那斯湖被深锁在深山群林中。我好奇如此丰富的水量来自何方,查阅中得知是海拔4000多米高阿尔泰山主峰周围的百条冰川,就是这些冰川河流和降水,抚育滋润着喀那斯湖风景区。 ......