看了几次有关金源MALL里面各地特产集市的介绍，又看到金源里面有海鲜自选餐厅，于是也赶周末前往金源MALL。

先汇报一下，海鲜自助餐厅已经关门，说入不敷出，于是到另外一个文章中介绍过的麻辣香锅店去吃了香锅，100块送50餐券。

麻辣香锅

麻辣香锅流行了几年了吧？天高云淡介绍了他常去的店，天使猴猴开始自己动手制作媲美龙顺园的香锅。

也许从那时候开始，大家就觉得这东西自己做比较好，简单，还能选择不同种类的量，免得一份太大，选几份原料就吃不下了。

近日，金源燕莎购物中心五层开了好几家麻辣香锅，其中最东侧和最西侧的都是自选式——荤菜一个价，素菜一个价，自己拿俩大盆去选菜，然后根据重量算钱。 ......

记得去年写过一个“伪嗜辣一族”的吃辣系列。后来因为种种原因，远离了“辣”道，偶尔水煮鱼过过瘾，就再没敢那么大张旗鼓地连续吃辣了

那天看电视里介绍“一麻一辣”，就是麻辣香锅，又把馋虫勾起来了。

可能因为是周一，人不是很多，门口停车也挺方便的。 ......

都说龙顺园的麻辣香锅过瘾，也参照天使猴猴，在家操作一回！

原料：鸡翅10个，午餐肉罐头1听，藕两节，超市买的麻辣火锅底料（注意是底料不是调料！！！）一袋，葱姜蒜若干，宽粉泡了一些。

麻辣香锅的主要原料