为稻粱谋，做俗事，时间过得快。在香港三年了，仔细想来，香港有饭无局。

作为一个高度发达的城市，香港五胡杂居，有饭吃。

时间当横轴，金钱当纵轴，香港的饭可以被这两个轴分成四类：没钱没时间的饭，没钱有时间的饭，有钱没时间的饭，有钱有时间的饭。

中秋老友来访，带给我的青岛特产——海鲜干货。

这东西怎么吃呢？光看着好，不会做不就糟蹋了么？这几盒包括了干贝（带子）、蛤蜊、大虾和虾仁。

其中的虾仁，切碎了和韭菜一起做了顿饺子，味道不错，但其他的几种确实都不会做了，哪位朋友给介绍介绍做法？尤其是大虾和干贝，目前全无头绪

这天和朋友吃饭，点了瓶酒店促销的红酒，是智利的，酒店卖348元，味道很浓烈。

吃的菜就包括卤水、蒜茸粉丝蒸圆贝等等。粤菜馆。据说海鲜要配白葡萄酒，不过咱的水平不够，也不明白这智利红酒应该配什么菜合适，反正味道还成。请博博客各位大侠指点。

席间喝的智利红酒

在山顶喝过咖啡 ，欣赏世界上最美丽的日落 ，第二天早上起来，还有半天时间再看看圣岛风景，午餐自理，选个风景无敌的悬崖餐厅吃龙虾大餐。按当地导游的说法，相机备好，电池充满，您就沿着小镇崖顶溜达，朝任何方向拍摄都是风景画，这里就是欧洲人心中的圣岛。

北京各个国家的口味都有，意大利风味的绝对不在少数。不过这些外国风味以在东部使馆区为主，比如安妮，我说的这家叫意粉屋，在西北方向，据说还是一家在香港等地都开了店的国际小连锁。

意粉屋的环境

春天里——最爱BBQ

2011.04.30,5.1小长假第一天，弄个一家老小都喜欢吃的海鲜烧烤。今个没睡懒觉，一早就跑到老爷子家了。老爷子也起个大早采购归来。每一次烧烤，老爷子都准备的很丰盛，这次买了半只羊和一堆海鲜。看到好吃的媛媛的工作老热情了。

最爱BBQ

最爱BBQ

最爱BBQ

最爱BBQ

最爱BBQ

最爱BBQ

新鲜的偏口鱼和鱿鱼

最爱BBQ

海螺，烤着吃最棒

海螺，烤着吃最棒

黄蚬子

海蛎子

扇贝

最爱BBQ

波螺

最爱BBQ

盐水虾

生拌嘎嘣虾

老爷子准备的够丰富的

好酒好菜，喝点是必须的。

春天里——夏家河子海滨看夕阳

每天下班走在疏港路桥上，迎面就是如火的落日，夕阳的余晖，给桥面镀上一片金色。每到这时就有去海边看日落的想法。大连的冬天，海风刺骨，面朝大海却望而却步，在家猫了一冬，春天来了，该出去转转了。

2011.04.05，清明小长假的最后一天，下午三点，我们一家三口前往夏家河子海滨公园，来到海滨公园，这里阳光明媚。蓝天、白云、大海、小船，一切与我预想的一样，这里就是观看日落的最佳地点。

夏家河子海滨

首先声明，这个是之前的照片，现在才想起来发。多以前？日本核泄漏前。

人家从青岛带来的鲜活扇贝和生蚝，不过不知道怎么吃法。看起来很新鲜，但直接生吃似乎也不大保险，而且扇贝好像也没有生吃的。

蒜茸生蚝和扇贝-带着海水

上次提前的情人节大餐，说原料时说到不仅买了鲷鱼，还买了一盒籽乌。

试做葱烧籽乌-