
秋高气爽,蟹肥菊黄,这个时节的故苏,正是吃大闸蟹的时候。尽管近年来阳澄湖大闸蟹的身价倍增,但苏州人在这个时节,总以全家人聚在一起享受一顿大闸蟹为乐。当一大盘红澄澄,热气腾腾的大闸蟹端上桌来,全家大小便齐齐上阵,揭蟹壳,扳蟹脚,剔蟹肉,一边沾着用鲜姜,糖,醋调成的酱汁,享受这一年一度的美味,一边从大闸蟹的价格,肥瘦谈开去,笑论有关蟹的种种街谈巷议。蟹的鲜美,家的温馨,秋日收获的喜悦和着腾腾热气飘满一屋子,好一幅令人神往的家宴图。 ......



一年一吃的阳澄湖大闸蟹吃上不容易,这价格飞涨,一般都是请客送礼了。今年不去南边转,正说吃不上这大闸蟹就有人送礼送来一小纸条,上写:阳澄湖大闸蟹八只,4公4母,公,每只4两5,母,每只3两5。纸条还盖了个罗卜章,留超市电话某某。前一天晚上就打电话过去询问,说是随时可以来取。
周日早晨兴致勃勃,开车30分钟去取,准备中午来个螃蟹大餐。到超市才发现取螃蟹的通知没下到柜台,这礼品级的货要现通知供货商送来,要等1小时。柜台上只有小一号的,3-4两的,每斤375元。咱等,好吃呀,一定要把大螃蟹等来。一小时后,说是还有等半小时,立刻就跟他们急了,这等的肚子直叫,能不急,............。最后螃蟹送到,以八只螃蟹未达到纸条上所写的总重量为由,拿9只螃蟹走人。 ......