大餐文章专栏
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好菜配好酒相得益彰，买了瓶“只有在香港一个米其林星级餐厅才能喝到 ”的小美人长相思白葡萄酒，又到海鲜市场买了大虾，来顿大餐。
这瓶酒果然禁得起考验，那香气可以和高等级的冰酒一样甜美，而价格还不到冰酒的三分之一。长相思按照博博客品汇商城的介绍，是一种“富含热带水果气息”的葡萄品种，果然，能感受到西番莲的香气于味道。
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渔船上-北戴河坐渔船海钓
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- 作者: 北京赛斯特纪念品商贸公司
- 专集：我的文章
- 发表: 2008/02/04 17:37
- 编辑: 2008/02/04 17:38
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1、冬季巧吃雪梨：把雪梨连皮切成块，和木瓜、蜜枣、猪骨一起煮汤，有消火、清肺热、开胃的作用。
2、冬季煲汤：煲汤时不宜先放盐。盐具有渗透作用，会使原料中的水分排出，蛋白质凝固，鲜味不足。
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