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臭豆腐文章专栏

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收缩 奇食录-各地那些奇怪的特色风味与美食
  • 作者: goaround
  • 专集:我的文章
  • 发表: 2011/06/06 08:47
  • 编辑: 2011/06/06 08:47
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孔子不仅“不饮盗泉之水”,还“名不正不食”。这么看来其果然是个圣人——咱都知道他也有落魄的时候,在落魄的时候还能注重这些名义上的东西,这境界岂是西方的马斯洛能理解的?!

大排档的卤猪鼻子露出可爱的鼻孔,大排档,猪鼻子,小吃,特色,随手拍,山城啤酒,美食,卤肉,街头,风味,煮花生
大排档的卤猪鼻子露出可爱的鼻孔
......
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收缩 吃在贵阳不完全记录之清岩美食(转贴朋友老马的游记)
  • 作者: goaround
  • 专集:我的文章
  • 发表: 2008/11/18 03:54
  • 编辑: 2008/11/18 03:54
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吃在贵阳不完全记录之合群路小吃(转贴朋友老马的游记)

吃在贵阳不完全记录之酸汤鱼(转贴朋友老马的游记)

贵阳南郊的清岩古镇据说有些历史,知识匮乏加之走马观花,其“古”无从考起,其美食倒有所得。

美食A:卤猪脚。 ......

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收缩 魅力古镇西塘
  • 作者: 阳光屋
  • 专集:我的文章
  • 发表: 2007/02/27 08:25
  • 编辑: 2007/02/27 09:51
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  难得在上海过一次春节,又恰逢有朋自远方来不亦乐乎,于是在过年前便早早地筹划好了春节的古镇西塘之旅。
西塘.JPG
西塘

  从上海到西塘十分方便,一个多小时长途车就到了嘉善,而嘉善到西塘的直达车只花了我们二十分钟。
......
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收缩 水岸绍兴-黄酒·风景·绍兴菜
  • 作者: goaround
  • 专集:我的文章
  • 发表: 2007/01/17 10:22
  • 编辑: 2007/01/17 22:19
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看了三多写的后海孔已己,也想起了本人常去的一家绍兴菜馆——水岸绍兴。
我们很多人对于绍兴的印象,应该最早都来自于鲁迅,来自于孔已己、三味书屋,而对绍兴菜的最初印象,应该大多脱不了茴香豆和黄酒。不过,随着吃到的绍兴菜多了,我也知道原来绍兴有那么多的美食,而茴香豆不过是一叠下酒的小菜而已。
......
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收缩 话说绍兴美食
  • 作者: 绿野仙踪
  • 专集:我的文章
  • 发表: 2006/10/26 17:05
  • 编辑: 2006/10/26 21:54
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PA042277.JPG
土特产店

凡到一个地方旅游,除了游览当地的名胜风景、人文景观,风土人情,还要亲口尝一尝当地有特色的小吃或特产,才算是不虚此行。
......
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收缩 吃在凤凰
  • 作者: 道非盗
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  • 发表: 2006/05/02 04:57
  • 编辑: 2006/05/02 04:57
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去过一些地方,也是碰到什么吃什么,从不刻意去寻找那些特色食品。
在凤凰大概是过于安逸,或者那儿的吃食真的不错。我难得有这种与朋友分享美食感受的冲动。
古城街上的小吃不太多,给我印象深刻的有几种:
顶心糕
凤凰古城石板街边上的一个小摊,主人是50多岁的夫妇俩,在自家门口摆了张桌子就成了卖糕的摊子。
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收缩 逍遥古镇游成都出发经遵义凤凰古镇到贵阳转贴
  • 作者: 寻找樱木
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  • 发表: 2006/06/15 10:12
  • 编辑: 2006/06/15 10:12
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逍遥古镇游
  成都-遵义-凤凰古镇-贵阳
  线路介绍:说起贵州的凤凰古镇,人们往往会把它和云南的丽江拿来比较。时值冬季,驾着自己的爱车和家人一起去南方温暖的小城过新年,一定会成为你最棒的选择!
  景点特写:“凤凰古镇”建于清康熙年间;凤凰很小,整个城区内只有一条东西大街。古城分为新旧两个城区,老城依山傍水,清浅的沱江穿城而过,红色砂岩砌成的城墙矗立在岸边。凤凰古镇最有名的是那一幢幢古色古香、富有浓郁土家族风韵的吊脚楼,但河畔的吊脚楼大多已不在了,只有在回龙潭尚留有十多间老屋,细脚的木柱立在河中,默默地凝视着历史和未来。
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收缩 长沙的吃与文化
  • 作者: 寻找樱木
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  • 发表: 2006/06/15 10:12
  • 编辑: 2006/06/15 10:12
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虽在湖南长大,可学生时代只知道学校门口还有路边的臭豆腐、香干子、酸萝卜什么的很好吃,读大学时到了外地,别人问起我湖南的熏鱼、腊肉,问起湖南的剁椒鱼头,问起湖南的白辣椒,我才知道原来这些也是湖南的特产。
这次带着十几个同事来湖南玩,大家对湖南的吃特别感兴趣。于是托家人联系,到达长沙的那天晚上来到南门口吃夜宵。大碗的口味虾,口味蟹,唆螺,还有酸辣椒皮蛋,臭豆腐,……把大家个个辣得边吃边哈气,却仍然舍不得放下筷子。
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收缩 西塘美食搜罗记
  • 作者: kaby
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  • 发表: 2006/06/15 10:12
  • 编辑: 2006/06/15 10:12
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自从去年十一月尝了朋友从西塘带来的荷叶粉蒸肉后就念念不忘,本计划圣诞节一个人去西塘过,后来因为那天要面试只得作罢。回家跟妈妈提起这件事,没想到她也想去,于是说定等我拿到offer之后利用春节的时间去玩,而且由我来请客。前天天气不错,我们出发去了西塘,玩倒是其次的,我的主要目的就是吃。
到西塘已是黄昏,放下行李信步走向老街,刚到街口,我就闻到了臭豆腐的味道,马上兴奋起来,拉着爸爸妈妈过去。果然在巷子里有一位阿婆在炸臭豆腐,生意还不错,一块钱七块,是我见过的最便宜的。我们买了两块钱的,阿婆给了十五块臭豆腐,没有甜面酱,她说吃臭豆腐是不蘸甜面酱的,反正我也喜欢吃原味的。一边沿着老街朝里走,一边吃着热腾腾、香喷喷的臭豆腐,西塘给我的第一印象就是满足的。
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