• 新用户请点击注册
  • 登录
  • 找回密码
地理标签: 北京 云南 四川 河北 山东 广东 湖北 西藏 浙江 黑龙江 上海 江苏 福建 新疆 海南 河南 台湾 香港 湖南 广西 陕西 青海 安徽 辽宁 江西 山西 重庆 甘肃 吉林 澳门 贵州 内蒙古 天津 宁夏
  • 首页
  • 博客家园
  • 品汇商城
  • 我的主页

  • 推荐给朋友
  • 查看文章/图片/用户

博博客网友活动文章专栏

相关专栏:
    葡萄酒文化 品酒 红酒 葡萄酒 白葡萄酒 风干火腿 意大利风味 意大利餐厅 美食 酒文化 顶级 香港 米其林 快乐厨房 意大利面 意大利风味餐厅 意大利菜 披萨瑞娅 烤面包 咖啡 干白葡萄酒 白酒 新西兰酒 意大利酒 自己动手 FB 法国酒 DIY 下厨 西餐 大厨 地方特色 厨师长 展览 意大利饺子 星级餐厅 特色 特产 品酒会 蜜瓜 香港岛 品质 见闻 大师 意大利米饭 现场 巧克力酱 烤鹌鹑 奶酪 精华栏目

新文章
选择我的文章
我要投稿
页: 1 2 3 4 5 6
收缩 周末品酒会
  • 作者: 葡萄酒狂人
  • 专集:我的文章
  • 发表: 2012/05/03 17:28
  • 编辑: 2012/05/03 17:28
  • 标签:
  • 博博客网友活动  
  • 葡萄酒文化  
  • 红酒  
  • 品酒  
  • 西班牙酒  
  • 意大利酒  
  • 地图:
  • 星级:
  • 阅读:146次
  • 鲜花:2枝
  • 回复:3

周末,在北京工体东门附近的一家意大利餐厅,博博客品汇商城举办的一个小型的品酒会。

品酒会现场

品酒会现场
品酒会现场

品酒会要品尝的酒品

这次品酒会品尝的红酒
这次品酒会品尝的红酒
......
阅读全文
收缩 美酒之外-披萨瑞娅餐厅厨师推荐之偷师学艺做意大利菜
  • 作者: goaround
  • 专集:我的文章
  • 发表: 2012/04/17 10:51
  • 编辑: 2012/04/17 10:51
  • 标签:
  • 精华栏目  
  • FB精华  
  • cheese  
  • 批萨瑞娅  
  • 奶酪  
  • 拿波里  
  • 模仿秀  
  • 美食  
  • 烈酒  
  • 快乐厨房  
  • 葡萄酒  
  • 萨拉米  
  • 意大利面  
  • 意大利  
  • 一级庄  
  • 新西兰酒  
  • 小美人  
  • 香肠  
  • 西班牙酒  
  • 特色  
  • 烤箱  
  • 酒文化  
  • chef  
  • DIY  
  • FB  
  • grapa  
  • lemoncello  
  • Little_beauty  
  • 博博客网友活动  
  • 餐厅  
  • 陈酿  
  • 厨师推荐  
  • 大厨  
  • 法国酒  
  • 风干火腿  
  • 干白  
  • 烘焙  
  • 红葡萄酒  
  • 侯爵波特  
  • 自己动手  
  • 地图:
  • 星级:
  • 阅读:507次
  • 鲜花:9枝
  • 回复:3

酒是好酒。

来自新西兰的Little Beauty,是我在香港美酒盛会上的偶遇,除了香港一个米其林星级餐厅(怡景轩)之外,在大中华区只有博博客品汇商城能买到,每个品种每年限产1500瓶到2500瓶之间;Rully1999,一个少见的法国一级庄陈酿的干白,13年前的葡萄已经沉醉;当然还有侯爵波特 ,我喜欢的西班牙陈酿干红之一。

......
阅读全文
收缩 自酿葡萄酒第二季 -- 怀念你
  • 作者: 羽毛球
  • 专集:私家菜
  • 发表: 2012/03/04 12:08
  • 编辑: 2012/03/04 12:08
  • 标签:
  • 精华栏目  
  • 心情精华  
  • 博博客网友活动  
  • 红酒  
  • 葡萄酒文化  
  • 顺义  
  • 沙城  
  • 北京  
  • 纪念好友  
  • 赤霞珠  
  • 自酿葡萄酒  
  • 地图:
  • 星级:
  • 阅读:698次
  • 鲜花:21枝
  • 回复:6

我自酿葡萄酒是在你的怂恿下,前年才开始第一次酿,那过程之辛苦,我就不说了,整个过程都是在你的电话指导下,一步一步的进行,什么今天该搅动搅动啊,该过滤了,该装瓶了,。。。,一个酒集过去了,酒出来了,但这技术还在师傅你那里,我是一点也没学会,整个的记忆就是一个字“累”,两个字“太累”,多个字就是工艺流程太原始了,全手工操作,我就琢磨,这个过程有没有轻松点的办法啊,能不能不手工捏葡萄啊,能不能不手捏过滤啊,还有那装瓶打塞,不但成功率不高,还很费劲的呢。

......
阅读全文
收缩 《三多的博客日记》收到了!
  • 作者: 逐光随影
  • 专集:我的文章
  • 发表: 2012/02/14 16:40
  • 编辑: 2012/02/14 16:40
  • 标签:
  • 博博客  
  • 博博客网友活动  
  • 图书  
  • 文化  
  • 地图:
  • 星级:
  • 阅读:375次
  • 鲜花:15枝
  • 回复:4
今天十分高兴,收到了博博客网站给我寄来的《三多的博客日记》。再次细细捧读三多先生的博文美图,而且第一次看到了三多先生的尊容,思念之情油然而生......。谢谢博博客!
三多的博客日记-1,1
三多的博客日记-1
  ......
阅读全文
收缩 世界美酒,小美人,意大利米饭配烤鹌鹑和巧克力酱
  • 作者: goaround
  • 专集:我的文章
  • 发表: 2012/02/03 10:44
  • 编辑: 2012/02/03 10:44
  • 标签:
  • FB精华  
  • 精华栏目  
  • chianti  
  • 欧洲  
  • 葡萄酒  
  • 葡萄酒文化  
  • 巧克力酱  
  • 世界  
  • 甜酒  
  • 西班牙酒  
  • 现场  
  • 限量版  
  • 香港  
  • 小美人  
  • 新西兰酒  
  • 匈牙利酒  
  • 意大利酒  
  • 名庄酒  
  • 美食  
  • LittleBeauty  
  • 白葡萄酒  
  • 博博客网友活动  
  • 德国酒  
  • 顶级  
  • 法国酒  
  • 风味  
  • 贵腐酒  
  • 红葡萄酒  
  • 酒文化  
  • 康帝酒  
  • 烤鹌鹑  
  • 快乐厨房  
  • 美酒  
  • 意大利米饭  
  • 地图:
  • 星级:
  • 阅读:943次
  • 鲜花:6枝
  • 回复:2

接上回:跟博博客专业人士在香港美酒展上品几百瓶酒

这是一次面对世界级美酒的珍贵机会。在这里,我遇到了小美人……


这个胖子也许来自西西里-香港的世界级葡萄酒大赏,博博客网友活动,西西里,大师,米其林,见闻,顶级,香港,葡萄酒,红酒,美食,酒文化,品酒,葡萄酒文化,胖子
这个胖子也许来自西西里-香港的世界级葡萄酒大赏

......
阅读全文
收缩 与专家一起品博博客推荐红酒,吃意大利丰盛大餐
  • 作者: 回声
  • 专集:我的文章
  • 发表: 2012/01/05 12:34
  • 编辑: 2012/01/05 12:36
  • 标签:
  • 工体  
  • lemoncello  
  • salami  
  • 奶酪  
  • 三里屯  
  • 萨拉米  
  • 精华栏目  
  • FB精华  
  • 葡萄酒  
  • 葡萄酒文化  
  • 西班牙葡萄酒  
  • 新西兰葡萄酒  
  • 意大利菜  
  • 意大利餐厅  
  • 意大利风味  
  • 意大利风味餐厅  
  • 品酒  
  • 披萨瑞娅  
  • 白酒  
  • 白葡萄酒  
  • 博博客网友活动  
  • 法国葡萄酒  
  • 风干火腿  
  • 干白葡萄酒  
  • 红酒  
  • 咖啡  
  • 烤面包  
  • 快速醒酒器  
  • 意大利面  
  • 地图:
  • 星级:
  • 阅读:1114次
  • 鲜花:14枝
  • 回复:6

自己本身不太懂红酒,很多方面还要多多学习,所以能有和博博客专家们一起品酒吃大餐的机会绝不轻易放过!备好相机收拾收拾果断出发了~~

地点在工体对面的大厦里,餐厅名字叫披萨瑞娅,环境宽敞舒适,意大利菜也做的非常的正宗,拿着小相机左拍拍右拍拍,然后边吃大餐品红酒边听专家们讲一些关于意大利菜和红酒的故事,吃到好东西的同时还学到了很多知识,真不错!!

......
阅读全文
收缩 跟博博客专业人士在香港美酒展上品几百瓶酒
  • 作者: goaround
  • 专集:我的文章
  • 发表: 2012/01/05 08:57
  • 编辑: 2012/01/05 08:57
  • 标签:
  • FB精华  
  • 精华栏目  
  • 品酒  
  • 品酒会  
  • 葡萄酒  
  • 葡萄酒文化  
  • 新西兰酒  
  • 星级餐厅  
  • 意大利饺子  
  • 蜜瓜  
  • 米其林  
  • 酒文化  
  • 红酒  
  • 风干火腿  
  • 法国酒  
  • 大厨  
  • 厨师长  
  • 博博客网友活动  
  • 白葡萄酒  
  • 意大利酒  
  • 地图:
  • 星级:
  • 阅读:975次
  • 鲜花:11枝
  • 回复:3

 

......
阅读全文
收缩 意大利西西里干红品酒小聚
  • 作者: 村边春树
  • 专集:我的文章
  • 发表: 2011/05/26 08:06
  • 编辑: 2011/05/26 08:06
  • 标签:
  • 博博客网友活动  
  • 悠闲  
  • 意大利酒  
  • 小炒肉  
  • 西西里  
  • 生活  
  • 葡萄酒文化  
  • 葡萄酒  
  • 美食  
  • 聚会  
  • 锅仔牛肉  
  • 干红  
  • 干煸八爪鱼  
  • 地方特色  
  • 油菜  
  • 地图:
  • 星级:
  • 阅读:760次
  • 鲜花:1枝
  • 回复:1

西西里有什么?千万别想到黑手党!您想想好的——大海,沙滩,阳光,美女……还有,红酒!

据说在欧洲北部还得穿毛衣的时候,意大利南部已经短袖了,所以这地方的气候肯定阳光充足,葡萄也不错。这天朋友小聚,带来的是从博博客上邮购的西西里干红葡萄酒。

海边城市吧,肯定海鲜多,咱就主点了一个干煸八爪鱼,然后随便配俩菜。吃不是重点,重点是品酒,聊天。

干煸八爪鱼锅仔牛腩油菜和小炒肉,品酒,油菜,锅仔牛腩,干煸八爪鱼,美食,悠闲,生活,干红,红酒,葡萄酒,意大利酒,博博客网友聚会,葡萄酒文化,小炒肉
干煸八爪鱼锅仔牛腩油菜和小炒肉
......
阅读全文
收缩 也是品酒会,看看博博客上买的酒
  • 作者: 村边春树
  • 专集:我的文章
  • 发表: 2011/04/12 21:01
  • 编辑: 2011/04/12 21:01
  • 标签:
  • 博博客网友活动  
  • 爱好  
  • 干白  
  • 干红  
  • 怀涿庄园  
  • 意大利酒  
  • 阿根廷酒  
  • 酒钻  
  • 葡萄酒文化  
  • 葡萄酒  
  • 红酒  
  • 兴趣  
  • 地图:
  • 星级:
  • 阅读:708次
  • 鲜花:1枝
  • 回复:3

春天来了,活动多了。老朋友聚会,我们也赶个时髦,办了个品酒会。

酒多数是我从博博客上买来的,同学们都感觉不错,让我很有面子。。。乐一个!

不过这大家喜欢的酒,一下子就干掉了好几瓶,心疼啊。。。

喝完了,再到博博客上准备买,结果——其中两种酒都卖光了!看来张爱玲说“出名要趁早”很有哲理,以后买酒也要趁早,尝到不错的,赶紧下手!

品酒聚会-最头上的也是绝版的从博博客买的怀涿庄园红酒,红酒,葡萄酒,葡萄酒文化,品酒,wine,意大利酒,怀涿庄园,阿根廷酒,博博客网友活动
品酒聚会-最头上的也是绝版的从博博客买的怀涿庄园红酒
品酒聚会-不同的红酒瓶塞,wine,软木塞,葡萄酒文化,葡萄酒,瓶塞,品酒,怀涿庄园,红酒,博博客网友活动,阿根廷酒,意大利酒
品酒聚会-不同的红酒瓶塞
品酒聚会-据说这个博博客买的阿根廷酒也卖光了,wine,葡萄酒文化,葡萄酒,品酒,马贝克,怀涿庄园,红酒,博博客网友活动,阿根廷酒,意大利酒
品酒聚会-据说这个博博客买的阿根廷酒也卖光了
品酒聚会-意大利红酒的背标,红酒,葡萄酒,葡萄酒文化,品酒,wine,意大利酒,怀涿庄园,阿根廷酒,博博客网友活动
品酒聚会-意大利红酒的背标
品酒聚会-朋友们带来的酒,红酒,葡萄酒,葡萄酒文化,品酒,wine,意大利酒,怀涿庄园,阿根廷酒,博博客网友活动
品酒聚会-朋友们带来的酒
品酒聚会-好酒之人的书架,wine,书架,葡萄酒文化,葡萄酒,品酒,怀涿庄园,红酒,博博客网友活动,阿根廷酒,意大利酒
品酒聚会-好酒之人的书架
品酒聚会-开瓶,wine,葡萄酒文化,葡萄酒,品酒,酒钻,怀涿庄园,红酒,博博客网友活动,阿根廷酒,意大利酒
品酒聚会-开瓶
品酒聚会-红酒和干白,红酒,葡萄酒,葡萄酒文化,品酒,wine,意大利酒,怀涿庄园,阿根廷酒,博博客网友活动
品酒聚会-红酒和干白
......
阅读全文
收缩 葡萄酒自酿工艺笔记(1)-葡萄,品种和品质
  • 作者: goaround
  • 专集:我的文章
  • 发表: 2008/10/21 10:46
  • 编辑: 2008/10/28 09:35
  • 标签:
  • 博博客网友活动  
  • 葡萄酒文化  
  • 葡萄酒相关  
  • Merlot  
  • 美乐  
  • 梅鹿辄  
  • 龙眼  
  • 单宁  
  • 沙城  
  • 维欧尼  
  • Viognier  
  • CarbernetFranc  
  • 自己动手  
  • 酿酒  
  • 酒文化  
  • 红酒  
  • 美食  
  • FB  
  • 波尔多  
  • 金藤乒乓  
  • 自酿  
  • 工艺  
  • 笔记  
  • DIY  
  • 小味多  
  • PetitVerdot  
  • 霞多丽  
  • Chardonnay  
  • 品丽珠  
  • 小芒森  
  • PetitManseng  
  • 巨峰  
  • 赤霞珠  
  • 雷司令  
  • Riesling  
  • Muscadelle  
  • 密斯卡岱  
  • 葡萄酒  
  • 地图:
  • 星级:
  • 阅读:4450次
  • 鲜花:2枝
  • 回复:3

又是一个秋天,一个收获的季节!

(第二篇:《葡萄酒自酿工艺笔记(2)-分步流程记录》)

第三篇:《自酿葡萄酒心得(3)-几个经验。顺带展示以下我们上周去河北怀来买酿酒葡萄的一波三折》

从葡萄快成熟的时候就说好要去买酿酒葡萄继续玩一次自酿,几个邻居也希望尝试尝试自己动手,感受酿造红酒的乐趣,终于上周成行,前往河北怀来盆地买葡萄,那叫一波三折……一言难尽,找时间再聊,先把我整理的葡萄酒自酿工艺笔记发上来,可以减少一下大家搜索耗费的时间。 ......

阅读全文
页: 1 2 3 4 5 6
博博客搜索
选择标签浏览方式?
行业合作伙伴点击此处
30天热门文章
  • 街头商场随手拍-诱惑,猎奇
  • 栗子香菇
  • 08年回家乡,田园无限好
  • 是不是上帝在我眼前遮住了帘 让我从此渐行渐远
  • 难忘扬州
  • ...更多...
'博博客网友活动' 热门文章
  • 与专家一起品博博客推荐红酒,吃意大利丰盛大餐
  • 跟博博客专业人士在香港美酒展上品几百瓶酒
  • 世界美酒,小美人,意大利米饭配烤鹌鹑和巧克力酱
  • 自酿葡萄酒第二季 -- 怀念你
  • 美酒之外-披萨瑞娅餐厅厨师推荐之偷师学艺做意大利菜
  • ...更多...
'博博客网友活动'热门图片
  • 披萨瑞娅餐厅-奶酪意粉
    披萨瑞娅餐厅-...
  • 自己烤培根小批萨-成品
    自己烤培根小批...
  • 披萨瑞娅餐厅-三支美酒
    披萨瑞娅餐厅-...
  • ...更多...
  • 关于我们
  • 联系我们
  • 免责条款
  • 市场合作

博博客网 www.bbker.com 粤ICP备08011588号
深圳市东南实业有限公司 版权所有