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周六本来应该和LG一起外出，自己犯懒，想在家呆着，就借口说留在家里，蒸包子给他吃
其实，对做饭我还是有些兴趣的，结婚以后，煎炒烹炸包括烘焙也都整出个样子，可是对于如饺子、包子带馅类的面食，从来不敢尝试，甭说发面，馅料的调味也很难掌握。老妈说她尝试了N年，才终于掌握了发面的技巧。上次在老妈家，给我演示了发面、做馅、蒸制的全过程，而且我也帮着捏了几个包子。前几天看《贝太厨房》上的介绍“巧做白馒头”的文章，心里一直痒痒的，加上对老妈演示的模糊印象，就大着胆子试上一试吧
打开冰箱，看到香菇、虾仁，想着馒头和包子差不多，索性就蒸包子吧。 ......
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始创于二十世纪四十年代的“黄则和”早期由手工作坊经营，后落址于中山路二十二号。因其制作的花生汤等小吃风味极佳，深受老厦门人的喜爱和青睐。如今已成为中华老字号的“黄则和”是初来厦门的游客必尝的小吃之一。
厦门-黄则和花生汤店
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