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09年新秋瓜片(全手工)上市了,适合用紫砂壶泡,香气独特,口感甘醇,欢迎来锦溪品尝,批发零售皆可.
六安瓜片是国家级历史名茶，中国十大经典绿茶之一。
六安瓜片（又称片茶），为绿茶特种茶类。采自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。
“六安瓜片”具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。早在唐代，《茶经》就有“庐州六安(茶)”之称；明代科学家徐光启在其著《农政全书》里称“六安州之片茶，为茶之极品”；明代李东阳、萧显、李士实三名士在《咏六安茶》中也多次提及，日“七碗清风自六安”“陆羽旧经遗上品”，予“六安瓜片”以很高的评价；“六安瓜片”在清朝被列为“贡品”，慈禧太后曾月奉十四两；大文学家曹雪芹旷世之作《红楼梦》入竟有80多处提及，特别是“妙玉品茶(六安瓜片)”一段，读来令人荡气回肠；到了近代，“六安瓜片”被指定为中央军委特贡茶，开国总理周恩来同志临终前还念唠着“六安瓜片”；1971年美国前国务卿第一次访华，“六安瓜片”还作为国家级礼品馈赠给外国友人。可见，“六安瓜片”在中国名茶史上一占据显著的位置。 ......
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明前茶与雨前茶的区别
对于那些喜欢茶叶的茶友来说，喝“明前茶”就是尝鲜儿。但是有谁能说清楚，是不是所有的“明前茶”都是最好的呢？
由于中国有南北气候差异大、产茶区域广的特点，我国的产茶区域分为四个区，即：西南茶区(包括贵州、云南、四川三省以及西藏东南部)、华南茶区(包括广东、广西、福建、台湾、海南等)、江南茶区(包括浙江、湖南、江西等省和皖南、苏南、鄂南等地)、江北茶区(包括河南、陕西、甘肃、山东等省和皖北、苏北、鄂北等地)。其中江南茶区为中国茶叶主要产区，年产量约占全国总产量的2/3。 ......
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探访“大红袍”
大红袍在武夷山腹地。进山的公路很平坦，只听得车外呼呼的风声，一面巨大的岩壁赫然在目。这时走来一位守茶人。问她是第几代守茶人？她不懂，她只知道这里曾经驻过解放军部队的一个排或一个班，现在是她夫妇俩。她请我们到亭榭里喝茶。茶是二代大红袍，水是山涧里汲取的活水。主人很歉意，说不能用真正的大红袍招待大家。据说这6棵茶树每年的产量只十几两，1992年春茶时节，武夷山举行过一次拍卖会，200克的大红袍，被人以15.68万元的高价买走，何其珍贵！看来她多虑了，我们原本看完就走，根本不知道此处还有茶喝。说话间，壶里的水早已泼泼地跳，佳茗入海，乌龙出宫，顿时清香四溢。经过跋涉，我早已气喘吁吁，双腿发颤，一杯好茶在手，真是胜过人生千百种享受。 ......
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