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放长假在家，想吃肉脯了，于是就自己动手了。
1、买来肉馅，加入生抽（提鲜）、老抽（上色）、姜粉、胡椒粉（最好是黑胡椒粉）、料酒（我用的是黄酒、不喜欢料酒的味道）、盐、白糖、鸡精（或者味精，不过我没放）。这些调料的用量自己掌握啊，我自己也不知道放进去的到底是几毫升啊几克的，又不是做西餐喜欢甜的就多放糖，喜欢咸的就多放酱油和盐。调料都放好后，一个方向搅拌上劲。然后盖上保鲜膜放在冰箱里腌15分钟。 ......
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二、激光治疗期：本阶段因初诊结论而定，并不是每个人都可能需要的过程。
2006年12月23日周六上午准时8点来到同仁东院一楼激光治疗中心，中心的门外已经排了长长的队伍，粗粗一数，近10人，我已是队伍最尾的人了。约莫8：15分左右，中心的门开了，大家各自快步走到手术室门口，谁也不知道该如何做，谁也不敢只在主张做点什么，正惶恐着，一个看起来比较熟悉的女士，主动将自己的手术单第一个挂在手术室门口的指示排上。这下大家算是有参照了，争先恐后地开始往上挂。我一向是眼疾手快的，呵呵，比刚才排队时候的位置前进了好几名。8：30左右，医生出现了，她很习惯地将指示牌上的手术单全部取下来，重后往先翻看了一边，对着所有人问：“还有没有约了今天上午手术的单据？”见再无回应，就开始从后到前依次叫病人的名字，安排按顺序坐好了后返回了手术室。
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印度新年：痛哭不吃饭 见面泼墨水
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