午餐探秘-金延安窑洞餐厅

　　中午突然收到小窗邀请我加入他们探寻美味午餐的队伍，今天据说是一家神秘小店，需要坐电车前往。
　　不容考虑，又是美味又是猎奇，还不够诱惑吗？听说还有漂亮的老板娘

　　的女儿（这句话好长，要喘口气的说……）
　　很快纠集了7人（这种事好像很容易组织，一呼7应）奔赴电车车站，显然组织者的决定相当的明智，门口的路可能因为有学校开学而拥堵得很，去这种胡同里的小店，最好就是选择电车加腿儿去。
　　东四北大街电车到东四南大街（还好不是很远），电车坐得也是相当的舒服，新车体宽敞明亮。站名是“东四”，下车就是“三友商场”（以前没注意过），南行能看见“报房胡同”的路牌，转入胡同，该胡同另一端也可以从王府井大街进入。我们浩浩荡荡的开进胡同：
　　步行大约100米路南看见一个不是很起眼的牌子“金延安窑洞餐厅”，这就到了。门口不太方便停车，再次验证组织者的明智。
　　这绝对是一家小店，装饰颇有陕北的黄土风情，背景音乐也是陕北名歌，一打听原来是北京首家延安餐馆，多家媒体“曝光”过，来头还真是不小啊。一面墙上是延安插队北京知青的留言板，一面是大名鼎鼎的“　　在延安”的照片（具体是谁们，不说也知道吧）。一种怀旧情绪迎面而来，仿佛回到了红色年代（哎，假装怀旧一下，谁叫没经历过呢）。

　　老板热情的招呼我们坐定，拿过菜单，仔细研究。
　　菜单做的也比较讲究，花了些心思，有很多剪纸和纯朴的彩色小画点缀
　　老板推荐了稠酒，直接倒上一杯让我们免费品尝，没多少酒味，有点象棒碴粥（有人说是小米），甜甜的味道还不错，索性我们每个人要了一杯。
　　下面开始上菜，凉菜三道：延安甘泉天然绿豆腐干，清脆爽口，一听是绿豆做的，要多吃上几口了，我最钟情绿豆了，排毒养颜

　　这道“卷皮”最受欢迎，菜名都没听清楚就一抢而空，看着照片，留着口水，一点也想不起叫什么了。
　　荞麦凉粉也不错
　　下面是热菜上桌：豆腐粘鸡蛋，说是拿豆腐丁和鸡蛋打在一起做成，很香，推荐
　　小炒肉手擀面
　　著名的洋芋擦擦
　　老乡们过年才吃的合家欢，原来就是集中酥肉、酥鸡、丸子等的拼盘，太荤了，估计会得到肉食动物们的青睐。
　　隆重推荐小白菜洋芋，就是土豆泥加青菜
最后，大肚的伙伴们还要了著名的志丹荞麦羊肉饸洛面
　　酒足饭饱，老板最后还送上每人一杯绿豆浆。菜价也相当的平民，AA每人20元！真是便宜、美味、绿色、健康，不虚此行。
　　最后感谢耳三多牺牲吃饭时间提供精彩照片！