小张下厨之金枪鱼沙拉
文章引用:
小张要下厨了,尽管我不是自愿的,可是老张最近很忙,我不下厨大家就吃不上饭了:(所以我得买菜、准备、做饭,之后再收拾残局。我向老张抱怨,给我的“运动量”一下子上得也太大了! 我观察博博客上好像没有类似的文章,所以我介绍一下我这个厨艺不佳的“厨师”如何做饭的! 今天先说说金枪鱼沙拉吧,我选择做这个菜是因为我基本不会失手! 1、把土豆削皮、切块,上锅蒸熟。 切块可以比较省火,也算节能了!
2、用勺子把熟土豆块撵碎。蒸的时间稍微长一点,就好撵了!
3、之前在超市买的罐头,打开
4、把鱼肉放到土豆泥里:
5、加入沙拉酱,搅拌
成品就是这个样子了:
又省事,又好吃!而且金枪鱼也很有营养!土豆也是不长肉的好淀粉!
回复:
(天高云淡
2008/08/13
送鲜花1枝
)
不是很粗的腿么?怎么变成酱啦?
(阿鸥
2008/08/13
送鲜花1枝
)
我都是买这种罐头,夹面包片里面做三明治吃
(minny
2008/08/13
)
再配点圣女果、西兰花之类的更营养美观
(寒冷奇奇
2008/08/13
)
我也经常这么吃,不管作什么沙拉,只要和土豆泥拌在一起,就很好吃。
(方嘉文
2008/08/13
)
喜欢做菜的还有我(不过年轻时真不如你),在这里也发了几个菜谱:春江花月-玉子豆腐镶虾,蔬果镶尤鱼,沧浪鲈鱼。看来的响应你的号召,也发多几个菜谱来凑热闹。
(空气
2008/08/14
)
先蒸,再剥皮,比较容易
(村边春树
2008/08/15
)
这种罐头有“泉水浸”“香辣”“豆油浸”等好几种,我买过泉水浸的。
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