验证北海后门的日昌茶餐厅

这几年，北京的24小时餐厅还是多了起来，而作为最早的24小时餐厅之一，日昌茶餐厅的名气应该算非常大的。
在博博客上看到幽幽对日昌的详细介绍，这天路上稍微转了个湾，就到了位于北海后门东侧的日昌，来品尝这里著名的煲仔饭。
有关日昌店堂与外观的照片就偷了个懒没有照，想探求一下、或者看更多的菜式，就到幽幽的文章中去寻找吧。
拿来菜单，浓厚的粤港气息：从简单的珍珠奶茶，到迷你佛跳墙和其他炖品；从卤水烧腊，到避风塘系列这里应有尽有。餐厅的内部算是整齐，但显然不是幽幽预期的“商务场”，而更类似一个大快朵颐的热闹地方。

先来一个迷你佛跳墙，三个人一人一碗的量。说实话，味道确实不错，但也没有预期中那么精彩。
潮州卤水非常正宗，让我回忆起广东一些小店明档上贴着的“驰名卤水，正宗烧腊”的字样。

为了多尝一些，要了金钱肚和口条让厨师拼成一盘，然后点了此地的生啫系列之一——生啫生肠。

每次到广东，都会尝当地的“粉肠”，也说不清楚到底是如何做法，反正是猪小肠，里面一种粉粉的感觉，很是独特。但这里的生啫生肠似乎与广东并不相同，也不知是原料不同，还是我点的不对。而且，似乎还有些偏淡，味道不是很浓郁。


在一个清炒介兰之后，此篇的重点推荐——煲仔饭上场！
本来以为和香港或广东一样，一份煲仔饭就是一人份（价格20-25也仿佛一人份的样子），准备点上两份，幸好看到邻桌的煲仔大小，打消了这个念头，只点了一份腊味滑鸡煲仔饭。烫烫的煲仔端上来，浇上汁，香气扑鼻！确实值得为此煲仔饭单独来日昌饕餮一番！最后一人两碗，还是要剩下打包。如果分量再小一些，就能尝到更多美味了。
总结：
停车不是很方便，但中午饭点可停在马路边，有人收费应该不会被贴条；
卤水和煲仔饭出色，此次的生啫生肠感觉口味一般，佛跳墙“没有想象中的好”；