吃仔仔烤翅逛胡同

　　江湖中４大烤翅门派都在簋街开了分号，这边的烤翅爱好着真是有口福了。不过大中午想去吃就没那么多选择，小红照例是中午挂锁不开门，五哥要提前预定也许能安排在某晚上的上半场或下半场。
　　今天去的仔仔烤翅写的是11:30至凌晨6:00开门，大中午去的绝对是另类，餐厅空空荡荡，估计炉子要现生火，慢。只见一箱一箱燕京啤酒在往里面搬，正在给夜里准备充足弹药。


　　仔仔烤翅的味道跟西门比起来更肥嫩一点，估计是腌制的工序烧烤的火候各有不同，而且辣味的也不太辣，怕吃辣的人合适。鸡珍子和骨肉相连脆骨口味有些重，盐放多了？
　　中午吃饭速战速决也没喝啤酒，吃完还顺路逛逛老北京的胡同。