小背篓 涮蘑菇
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每年换季的时候，都逃不过一场感冒，或早或晚，反正都得感
这不，头昏脑胀的症状持续了一周，肚皮也快饿瘪了
周日一觉醒来，看表接近10点了，可外面的天怎么还是黑的啊？起来一看，原来是下雨了，今年春天北京的雨还真不少啊
记得那天回家路上看到附近开了一家“小背篓”，就是蘑菇火锅，更时尚的叫法是“野山菌火锅”，原来去东三环这边的店吃过，印象深刻，天又冷，正好去补充一下热量和营养。
进了门，总觉得哪里不对劲儿，问了问服务员，和那边是连锁店，一样一样一样的
这边都是小锅
小锅
小料有麻酱、沙茶、海鲜、豆豉等5，6种，要的经典的麻酱，餐具和东三环店到如出一辙
餐具和麻酱小料
野山菌锅底，喝第一口感觉很浓，疑似味精作用
后来煮了各种蘑菇，再喝汤，味道还很鲜，也就不管其他哩
蘑菇汤底
这里有蘑菇拼盘可以选择，价格在68-300间不等，我们要了六拼，有茶树菇、竹荪、猴头菇、金针菇等，还算实惠
野山菌六拼
另外点了份黑牛肝菌，可惜是冰鲜的，煮了以后似乎就化了
美味牛肝菌
涮完蘑菇，再下辅料
辅料
蒿子杆绿叶菜
火腿肠
豆腐
开锅啦
蘑菇开会哩
味道鲜美
挺诱人的！地点在哪儿？
我知道有两个地方，你看哪个近可以考虑去试试喽
1、团结湖路北五条甲1号（长虹桥向东200米路南）
电话: 010-85978135 65936593
2、我去的这家在海淀区北四环西路88-16号（四环边上，也很好找，边上有家“池记串吧”，630、运通109、437火器营桥西站下车，空军指挥学院北门西侧）
电话: 010-52922877 52922878
- RE: RE: 小背篓 涮蘑菇(看客 2008/04/24 )
帮你贴张照片
- RE: RE: RE: 小背篓 涮蘑菇(小米 2008/04/30 )
就是这家，旁边的添一顺也火得可以
蘑菇还行，叫“野山菌”的现在有恐惧症——有次和朋友在长安商场附近的一家吃野山菌，还没吃完，桌上一朋友就山崩地裂地呕吐起来，把那老板吓坏了，赶紧送医院，结果到了医院就好了，举医生判断是搀进了一点点有毒的蘑菇，然后量不大，某些人又敏感。
- RE: RE: 小背篓 涮蘑菇(小米 2008/04/30 )
天啊，毒蘑菇
- RE: RE: RE: 小背篓 涮蘑菇(celia 2008/05/29 )
餐具很精致，盘子上还有小蘑菇
- RE: RE: 小背篓 涮蘑菇(小米 2008/04/30 )
看得真细致，基本上每个桌子盘子上面的蘑菇都不一样哩
- RE: RE: RE: 小背篓 涮蘑菇(pano 2008/05/27 )
我那是谗的，望梅止渴
