非主流香港攻略（4）- 女人街小摊，食肆和金鱼-市井香港

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香港
九龙区

非主流香港攻略（4）- 女人街小摊，食肆和金鱼-市井香港

作者: 淘淘居主
专集：我的文章
发表: 2008/03/02 04:32
编辑: 2008/04/09 17:51

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市井香港：女人街的喧闹

本系列全部文章：

《非主流香港攻略之开篇：奢华，市井，时尚，现代抑或传统？-市井香港》

《非主流香港攻略（2）庙街故事——市井香港》

《非主流香港攻略（3）-奢华到草根的渐变色-市井香港》

《非主流香港攻略（4）- 女人街小摊，食肆和金鱼-市井香港》

《非主流香港攻略（5）-从“一盅两件”到围村传统盆菜-市井香港》

《非主流香港攻略（6）-香港街头美食小吃全攻略-市井香港》

如果说庙街让人想起港片中的黑道大哥和江湖风云，那通菜街则更象是北京的胡同，广州的西关或者上海的里弄，这里更多的是平民的精彩，普通人的生活。

通菜街位于九龙半岛旺角，以大排档售卖各种服装杂物出名，通常被称作“女人街”。女人街是如此的出名，以至北京和其他很多城市都有相同名称的购物场所。

出了香港地铁旺角出口，你能看到的是与铜锣湾、中环截然不同的景象。这里少了华丽的建筑和大型商场，多了窗口挂满冷气机的拥挤住宅，以及售卖便宜服装、皮包以及你能想到各种便宜物品的档口。作为一个游客来这里更多的收获是体验一下香港平民的生活，如果你打着买便宜东西的念头，我其实并不建议——看看算了，10元任拣的T恤并非专程飞到香港的游客所欲。

香港地铁MTR荃湾线旺角女人街地图

通菜街被称做“女人街”-市井香港

开门七件事是任谁也逃脱不了的，而最具有市井气息的，莫过于一个地方的菜市场。凌晨起来赶写我的博博客香港市井攻略，正好看到天高云淡刚刚传上来的北京菜市场的景象，也就作做个对比，先来看看香港的菜市场吧！

市井香港：花园街附近的菜市场

通菜街菜市场的肉-市井香港

通菜街菜市场的蔬菜-市井香港

香港大多数地方都是寸土寸金，所以菜市场一般都是多层的建筑。这里本地的蔬菜肉类基本没有，多数还是从内地贩运至此，于是看到我们熟悉的蔬菜也是顺理成章。如果不是价签上的文字或者“不收毫子”的提示，你可能分辨不出这里是什么地方。广州？武汉？北京？三亚？总之，各个地方的菜市场都是鲜活的城市标签。

通菜街菜市场的蔬菜摊-市井香港

通菜街菜市场的鸡翅摊-市井香港

通菜街菜市场的辣椒-市井香港

通菜街菜市场“不收毫子”-市井香港

之所以把菜市场作为市井香港攻略的一部分，是因为你要了解一个城市，就要了解一个地方的民俗风情。而“民族的就是世界的”这句话的另外一个方面，就是了解了城市浮华背后的风情，才能算真正到过了一个城市。

说到市井香港，正好要提到的就是平民精神。我之前就说过，如同北京小吃、大碗茶一样，能够广泛流传的都是平民食品。香港这么多年经历了风光也经历了经济衰退，然而香港市民就是靠着一股执着一直向前。这种平民精神是苦中做乐，也是生性平和。

“碗仔翅”是又一个市井香港的特色-市井香港

香港美食天下驰名，尤以海鲜鲍鱼鱼翅等大菜让人垂涎。然而多数普通市民是不能常吃这些三位数甚至四位数的大菜的，但我们不妨自得其乐，随便吃碗碗仔翅过过瘾。

碗仔翅，看名字是鱼翅，吃起来象鱼翅，但原料，如假包换是粉丝！在从前，不少小贩向酒家拿些便宜的零散鱼翅(俗称翅头翅尾)，加入冬菇、木耳、猪肉丝、高汤

、味精、马蹄粉（或豆粉）等煮成。吃时通常加入胡椒粉、浙醋、麻油等调味，亦可以加入鱼肉、生菜丝等。现在的碗仔翅内已没任何鱼翅成份，只是由平价的粉丝代替。

另外一个平民特色就是车仔面。

“车仔面”是香港普通人的快餐-市井香港

车仔面是香港茶餐厅的常见食品，是普通人的快餐。如果你来自大陆，要劝你的就是不要被这似乎隐藏着传奇故事的名字所迷惑，其实，这就是一盘方便面。不同的是这里店家替你用滚水煮好，在加上几片青菜，运气不错的还能有个荷包蛋盖在上面。其实，车仔，就是过去的人力车夫的名称，顾名思义这曾经是“贩夫走卒”的日常便当，然而价格便宜，不用等候，能充饥，于是便也流行了开来。

当然，通菜街还有更多的美食等着我们发掘，比如驰名烧腊。留待下一篇再详细介绍。